Getrocknete Tomaten

200 g - Verpackung: Säckchen aus Zellophan
Getrocknete Tomaten

Zutaten: Getrocknete Tomaten 92-96%, Salz 8-4%.
Zubereitung: Das Produkt 15 Minuten in lauwarmer Flüssigkeit (80% Wasser und 20% Essig) einweichen, dann gut abtropfen.

Als Vorspeise oder Beilage: getrocknete Tomaten mit Olivenöl Extra Vergine, Petersilie, Knoblauch und Gewürzen minestens 1 Stunde ziehen lassen.
Ideal zum Würzen von Saucen, Risotti, als Vorspeise oder Füllungen.