Fertigpolenta aus vorgekochtem Maismehl

500 g - Verpackung: Säckchen aus Zellophan
Packungsinhalt

Zutaten für 3 Personen:
250g Fertigpolenta, 1 Liter Wasser mit 5g Salz

Zubereitung:
Salzwasser zum Kochen bringen. Langsam die Fertigpolenta in das Wasser rühren und bei starker Hitze, unter ständigem Rühren kochen bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Nach 2 Minuten vom Herd nehmen und servieren. Um eine mehr oder weniger dickflüssige Polenta zu erhalten, die Menge vom Polentamehl oder vom Wasser variieren.