Gärtner-Risotto

250 g - Verpackung: Säckchen aus Zellophan
Gärtner-Risotto

Packungsinhalt für 3-4 Personen

Zutaten: Baldo Reis, Knoblauch, Zwiebel, Tomaten, Sellerie, Artischocken, gelbe und grüne Paprika, Erbsen, Kürbis, Karotten, Basilikum.

Zubereitung: Packungsinhalt kurz in 2 Löffeln Olivenöl extra vergine andünsten. Etwa 1 Liter heiße, ungesalzene Gemüsesuppe hinzufügen und zirka 13 Minuten unter zeitweiligem Umrühren kochen. Vom Herd nehmen, zudecken und 2 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit 2 Löffeln geriebenem Käse (Grana Padano oder Parmigiano Reggiano) verfeinern.