Besondere Reissorten


Abgesehen von den klassischen Risotto-Arten, bietet „Principato di Lucedio“ noch andere, besondere Reissorten um Ihre Rezeptsammlung zu erweitern: Schwarzer Venus- Reis und Roter Ermes-Reis, die Vollkornsorten, mit ihrer charakteristischen, natürlichen Farbe und dem Duft von Haselnuss, Gewürzen und Getreide: der klassische Vollkornreis, reich and Ballaststoffen und Mineralien; die duftenden Sorten Thai Apollo und Basmati; Vollkornreis, Wildreis, der einzige Reis, der spontan wächst.