Arroces Especiales


Además de los tradicionales platos de risotto, el “Principato di Lucedio” ofrece otras variedades de arroz muy especiales con el objetivo de ampliar el recetario: Arroz Negro Venere y Arroz Rojo Ermes, los integrales con el grano del característico color natural y sorprendentes aromas naturales de avellanas, especias y trigo; los perfumados arroces Apollo y Basmati, o el clásico Arroz Integral - o descascarillado- y el Arroz Silvestre de estrías rojas, el único arroz en el mundo que crece espontáneamente.