Los productos del Principado de Lucedio son célebres en todo el mundo por su altísima calidad, fruto de una experiencia que se pierde en las nieblas del tiempo, y de un amor por las tradiciones que sólo en Italia sigue encontrándose. La Empresa Agrícola “Principato di Lucedio” cuenta con una historia de casi nueve siglos y ocupa una superficie de quinientas hectáreas dentro de un Parque Regional. Todo el proceso de producción, de bajo impacto ambiental, así como el envasado, sin conservantes y en atmósfera modificada, garantizan la frescura y las calidades nutricionales de los productos.